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La Porchetta - Azienda agricola Salumi, Vino, Formaggi: Parma

Immagine dell'azienda La Porchetta
Immagine dell'azienda La Porchetta

Informazioni riguardo l'azienda La Porchetta

Prodotti principali: Salumi, Vino, Formaggi

Prodotti in vendita: cicciolata di parma,salame,culatello,porchetta,spalla,coppa,vino bianco e rosso colli di parma d.o.c.,parmigiano reggiano d.o.p.

Tipologia: azienda agricola

Vendita: online, tradizionale

Certificazione: nessuna

Indirizzo: Via Riano 7

Telefono primario: 800910330

Telefono secondario: 0521857368

Regione: Emilia Romagna

Provincia: Parma

Comune: Langhirano

Fax: 0521356398

E-mail:

Sito web: www.laporchetta.it

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Breve presentazione:

L'allevamento dell'azienda agricola La Porchetta nasce nel 1960 ed inizialmente era dedicato alla produzione dei lattoni ( suinetti fino a 30 Kg destinati poi ad altri allevamenti detti " da ingrasso"). Negli ultimi anni è stato ristrutturato e ridimensionato in modo da poter avere una produzione annua di circa 300/400 suini grassi l'anno. Di questi, una parte viene venduta per la produzione del prosciutto di Parma e una parte viene trasformata nella nostra azienda nei nostri profumati salumi.