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Fattoria Michi - Azienda agricola Vino, Olio, Distillati: Lucca

Immagine dell'azienda Fattoria Michi
Immagine dell'azienda Fattoria Michi

Informazioni riguardo l'azienda Fattoria Michi

Prodotti principali: Vino, Olio, Distillati

Prodotti in vendita: vino bianco i.g.t toscana, vino montecarlo bianco d.o.c., vino montecarlo rosso d.o.c., vin santo di montecarlo d.o.c., grappa, olio extra-vergine di oliva

Tipologia: azienda agricola

Vendita: online, tradizionale

Certificazione: nessuna

Indirizzo: Via San Martino 34

Telefono primario: 058322011

Telefono secondario: Nessuno

Regione: Toscana

Provincia: Lucca

Comune: Montecarlo

Fax: 058322011

E-mail:

Sito web: www.fattoriamichi.it

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Breve presentazione:

La Fattoria Michi si colloca sul versante Sud-Est della collina di Montecarlo. Da secoli territorio di viti e olivi, e si estendono su una superficie complessiva di 34 ettari di cui 16,50 di vigneto specializzato e 2,00 ad olivicoltura. I suoi vigneti sono composti da un 60% a bacca bianca ed un 40% a bacca rossa. Il ciclo produttivo comprende lavorazioni dei vigneti altamente specializzate sia meccaniche che manuali, un'estrema cura di raccolta e selezione in vendemmia, fermentazioni e affinamento a temperature controllate, imbottigliamento e confezionamento con moderne attrezzature atte a mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche dei vini. La Fattoria Michi ha anche una produzione di Olio Extra Vergine di Oliva curata a livello familiare.