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Capra Matilda - Azienda agricola Formaggi, Carne: Grosseto

Immagine dell'azienda Capra Matilda
Immagine dell'azienda Capra Matilda

Informazioni riguardo l'azienda Capra Matilda

Prodotti principali: Formaggi, Carne

Prodotti in vendita: formaggi caprini, carne di maiale di razza cinta senese

Tipologia: azienda agricola

Vendita: online, tradizionale

Certificazione: biologico

Indirizzo: Podere Cancellone

Telefono primario: 0564980123

Telefono secondario: Nessuno

Regione: Toscana

Provincia: Grosseto

Comune: Roccalbegna

Fax: Nessuno

E-mail:

Sito web: www.agriturismocapramatilda.it

Scrivi qui la tua richiesta all'azienda 'Capra Matilda'

Breve presentazione:

Gli allevamenti dell'azienda agricola Capra Matilda sono tutti condotti in regime di agricoltura biologica e sono tutti bradi o semibradi; gli animali sono tutti appartenenti a razze autoctone in linea generale abbandonate negli anni '60 perché non adatte ad allevamenti intensivi. L'Azienda ha fatto la scelta di proteggere e recuperare queste razze al fine di aumentare la biodiversità e perché la loro rusticità è garanzia per la produzione di alimenti di elevatissima qualità.