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Breve presentazione:

L'azienda agricola le due torri d'Abruzzo nasce da un'idea del dott. Giulio Durante e il fratello Mariano, che si sono impegnati anima e corpo nel far conoscere le proprietà organolettiche e il vero sapore dello zafferano biologico, a tutti gli appassionati e a coloro che si affacciano ora alla conoscenza di questa spezia eccezionale, sia nel campo medico, che in quello gastronomico. Il nostro zafferano viene curato dalla piantumazione fino alla fioritura/raccolta con metodi tradizionali, senza pesticidi o anticrittogamici, che ne altererebbero il sapore e la qualità. Con esperienza scegliamo il momento adatto per raccoglierlo, preservando al massimo la fragranza e l'essenza dei pistilli cosi da poter sprigionare, una volta preparata una pietanza, tutto il profumo e il sapore intenso di questa spezia. Un prodotto di eccellenza che merita tutta la cura e l'importanza che la nostra azienda gli dedica giorno dopo giorno, affiancato da un nettare di oliva che cresce soltanto in Abruzzo e che è un degno compagno da tavola dell'oro rosso, stiamo parlando del tortiglione un olio dalle proprietà organolettiche che si sposano benissimo con lo zafferano creando insieme un sapore unico che troverete soltanto nei prodotti della nostra azienda.