Informazioni riguardo l'azienda Matergia
Prodotti principali: Cereali e farine alimentari, Erbe aromatiche
Prodotti in vendita: farro intero perlato, farro spezzato, farina di farro, polenta di farro, zuppa di minestra, orzo perlato, ceci, cicerchia, lenticchia di s. stafano (slow-food), zafferano dell'aquila dop, patata turchese, patate a pasta gialla, patate rosse
Tipologia: azienda agricola
Vendita: tradizionale
Certificazione: biologico
Indirizzo: Via Provinciale n.61
Telefono primario: 0862.89335
Telefono secondario: 340.6115690
Regione: Abruzzo
Provincia: Aquila
Comune: Barisciano
Fax: 0862.89335
E-mail: Contatta l'azienda
Sito web: www.agrariamatergia.altervista.org
Breve presentazione:
Azienda a conduzione famigliare che dal 1995 oltre che coltivare trasforma e cura la vendita dei propri prodotti, certificati BIO e DOP. Le lenticchie sono presidio slow-food. Collabora con il Parco Nazionale sel Gran Sasso per la riscoperta di antiche colture come la "patata turchese" presente al Salone del Gusto di torino per 2 anni dove ha riscosso un notevole successo. L'Azienda consegna i prodotti fino ad esaurimento scorte. Tutti i prodotti vengono coltivati all'interno del parco dai 1000 ai 1300 m s.l.m. ai piedi del Gran Sasso.