Informazioni riguardo l'azienda Castello di Bossi
Prodotti principali: Vino, Olio, Distillati
Prodotti in vendita: vino chianti classico d.o.c.g. e riserva, vino rosso i.g.t. toscana, vin santo laurentino, olio extra-vergine di oliva
Tipologia: azienda agricola
Vendita: online, tradizionale
Certificazione: nessuna
Indirizzo: Loc. Bossi in Chianti
Telefono primario: 0577359330
Telefono secondario: Nessuno
Regione: Toscana
Provincia: Siena
Comune: Castelnuovo Berardenga
Fax: 0577359048
E-mail: Contatta l'azienda
Sito web: www.castellodibossi.it
Breve presentazione:
La cantina del Castello di Bossi rappresenta la perfetta fusione tra innovazione e tradizione. Si compone di sei ambienti spaziosi e termicamente isolati l'uno dall'altro con una superficie complessiva di 3500mq. Costruita per due lati sottoterra, rimane quasi invisibile nonostante le dimensioni e ospita il meglio della tecnologia moderna. Le fermentazioni alcoliche dei mosti vengono svolte nella sala dove trovano collocazione i nuovi tini d'acciaio inossidabile, dotati di sistemi per il controllo della temperatura. La vendita diretta dei vini e dell'olio extra vergine di oliva avviene tutti i giorni esclusa la domenica .