Informazioni riguardo l'azienda Pirano'
Prodotti principali: Olio
Prodotti in vendita: olio extra-vergine di oliva, olive in salamoia
Tipologia: azienda agricola
Vendita: online, tradizionale
Certificazione: nessuna
Indirizzo: -
Telefono primario: 3487919350
Telefono secondario: Nessuno
Regione: Calabria
Provincia: Reggio Calabria
Comune: Antonimina
Fax: Nessuno
E-mail: Contatta l'azienda
Sito web: www.agricolapirano.com
Breve presentazione:
L'azienda agricola Pirano' é ubicata nel Parco Nazionale dell'Aspromonte con circa 20 ha di podere, che è stato recentemente ampliato introducendo nuove cultivar selezionate che hanno migliorato la qualità organolettica dell'olio. L'olio extra-vergine di oliva prodotto deriva per il 70% dalla varietà Ottobratica, che prende il nome dal suo mese di raccolta, ottobre; altre cultivar sono per il 15% Geracese, per il 5% Nocellara, per il 5% Leccino e il restante 5% Carolea. La molitura adottata prevede il metodo a ciclo continuo (moderno).