Informazioni riguardo l'azienda Poetia
Prodotti principali: Olio
Prodotti in vendita: olio extravergine di oliva
Tipologia: azienda agricola
Vendita: online
Certificazione: biologico
Indirizzo: Loc. Case sparse, 25/l
Telefono primario: 3477033808
Telefono secondario: 3477221507
Regione: Umbria
Provincia: Perugia
Comune: Magione
Fax: Nessuno
E-mail: Contatta l'azienda
Sito web: www.poetia.it
Breve presentazione:
La Società Agricola Poetia nasce dall’amore profondo per gli olivi e per l’olio che accomuna tre amici, Andrea, Massimo e Giovanni. Molto diversi tra loro per carattere, formazione, idee: una diversità che per noi – come tutte le diversità – non costituisce un limite ma un valore: come un blend raffinato ed equilibrato, che non solo racchiude la somma delle cultivar di origine, ma va ben oltre, esaltandone al meglio le componenti.Li accomuna anche la visione del “fare” l’olio extra vergine di oliva, con un’attenzione costante al massimo rispetto delle piante, dell’ambiente, del territorio; alle migliori tecniche colturali; alla cura maniacale del prodotto. Partendo dalla tradizione, attenti all’innovazione, in continua evoluzione. Nel 2017 Andrea, Giovanni e Massimo hanno conseguito sia l’attestato di idoneità fisiologica all’assaggio degli oli di oliva Vergini ed Extra Vergini (primo livello), sia l’attestato professionale per assaggiatori (secondo livello), nei corsi organizzati da ASSOPROL Umbria. Questo per avere una conoscenza, una competenza e una sensibilità ancora maggiori per poter valutare il frutto del loro lavoro… perché non basta dire “È un buon olio”.