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Caruso - Azienda agricola Olio Frutta : Agrigento
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Informazioni riguardo l'azienda Caruso

Prodotti principali: Olio, Frutta
Prodotti in vendita: mandorle, olio

Tipologia: Azienda agricola
Vendita: Online, Tradizionale
Certificazione: Biologico
Regione: Sicilia
Provincia: Agrigento
Comune: Caltabellotta
Indirizzo: Via Carso 18
Telefono primario: 0925952290
Telefono secondario: 3287731503
Fax: Non presente
E-Mail: Clicca qui per inviare una e-mail
Sito web: www.oliocaruso.it
Breve presentazione:

Dopo essermi laureato in scienze naturali, cerco di condurre la mia azienda agricola, la quale è sita in Sicilia Caltabellotta ( prov. AG) Sicilia, estesa 18 Ettari coltivati la maggior parte ad uliveti e mandorleti e produco olio extra vergine d’oliva in conversione BIOLOGICA (che dal prossimo anno rientrerà nella Dop Val di Mazzara, e infine Mandorle sgusciate in varie confezioni sottovuoto.
DA EVIDENZIARE CHE L’OLIO CARUSO E RIENTRATO NELLA GUIDA DEGLI OLI EXTRA VERGINI D’ITALIA SLOW FOOD 2010!!
Il nostro olio proviene dalla molitura di olive Biancolilla di Caltabellotta,(La cultivar Biancolilla è autoctona di Caltabellotta) che gli conferiscono l’inconfondibile colore verde dai riflessi dorati e il suo naturale aspetto velato. Si fa apprezzare per il suo eccellente sapore corposo e rotondo di oliva verde con leggero sentore di amaro e piccante. Inoltre possiede un fruttato intenso ed equilibrato, con sentore di mandorle. Siamo anche disponibili a eventuali visite di cortesia e anche di controllo. I prodotti utilizzati nell’azienda sono zolfo, Azonin, Siaram.e piante azoto fissatici, per quanto riguarda le concimazioni usiamo dei fertilizzanti esclusivamente biologici come il Ferti Field.


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