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Porta Sirena - Azienda agricola Formaggi : Salerno
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Informazioni riguardo l'azienda Porta Sirena

Prodotti principali: Formaggi
Prodotti in vendita: mozzarella di bufala campane dop

Tipologia: Azienda agricola
Vendita: Tradizionale
Certificazione: Nessuna
Regione: Campania
Provincia: Salerno
Comune: Battipaglia
Indirizzo: Via Velia 2
Telefono primario: 0828 721035
Telefono secondario: 339 2190258
Fax: Non presente
E-Mail: Clicca qui per inviare una e-mail
Sito web: www.portasirena.it
Breve presentazione:

L’Azienda Agricola Iemma vanta un’estensione complessiva di circa 260 ettari, di cui 80 nella zona collinare di Gioi Cilento e i restanti nel comune di Eboli in località Cioffi, a pochi chilometri dal mare. La sua consistenza è di circa 1000 capi.
Gli animali giovani, subito dopo lo svezzamento, vengono condotti a Gioi dove sono alimentati al pascolo fino al raggiungimento dell’età produttiva. Intorno ai 20 mesi le manze sono quindi trasferite a Cioffi. Qui l’alimentazione è curata da tecnici specializzati utilizzando foraggi freschi o affienati esclusivamente prodotti in loco. Modernissime soluzioni per il ricovero e per la mungitura garantiscono la massima igiene per gli animali e per il latte da essi prodotto.


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