Hombre - Azienda agricola Formaggi: Modena
Informazioni riguardo l'azienda Hombre
Prodotti principali: Formaggi
Prodotti in vendita: parmigiano reggiano d.o.p.,burro,grattugiato fresco
Tipologia: azienda agricola
Vendita: online, tradizionale
Certificazione: biologico
Indirizzo: Via Corletto sud 320
Telefono primario: 059510660
Telefono secondario: Nessuno
Regione: Emilia Romagna
Provincia: Modena
Comune: Modena
Fax: 059510733
E-mail: Contatta l'azienda
Sito web: www.hombre.it
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Breve presentazione:
La qualità del Parmigiano Biohombre inizia dalla coltivazione dei terreni aziendali che si estendono per 300 ettari, di cui 220 in corpo unico per poi proseguire con l'alimentazione e la cura delle bovine da latte di razza frisona costituite da una mandri composta da 500 capi. Il volume di latte lavorato al giorno di aggira attorno ai 6000 litri per un totale di 12 forme di formaggio.