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Breve presentazione:

Lo “Zafferano dei Castelli Romani” è una spezia pura e coltivata in modo naturale, cioè senza alcun ‘aiuto’ esterno, nemmeno quello autorizzato dalla coltivazione biologica. Nasce in un piccolo territorio tra le colline castellate della provincia romana, ove già nel secondo secolo avanti Cristo, quando ancora in questa zona c’era l’antica città latina di Polusca, queste terre erano vocate all’agricoltura, lontano dall’inquinamento della città, in una terra salvata dall’incuria del dopoguerra, curata con amore da due+due braccia tornate all’agricoltura. Tutte le fasi della coltivazione sono eseguite a mano, così come la sfioritura, la tostatura ed il confezionamento che vengono effettuati in laboratorio. Le Nostre Garanzie: - 100% Puro Senza l’aggiunta di alcun “aiuto” esterno - Rispetto della Terra La coltivazione del nostro zafferano è frutto di un’agricoltura sostenibile - Alta Qualità Il raccolto e la mondatura dei fiori vengono eseguiti manualmente. - Packaging Ecologico La qualità del nostro zafferano è affidata a confezioni eleganti, ottenute con materiali interamente ecologici